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Blanche classique 3,80 € l'unité


A Menton au bord de la mer méditerranée, sur les coteaux abrupts de la Riviera Française, poussent des agrumes que nous avons associé pour créer cette bière blanche cueillis à pleine maturité, jaunes, gorgés de soleil. Le pamplemousse a un goût , des arômes intenses et une acidité modérée.

Au nez :

Fruité et floral

En bouche :

On a de la matière, une bière avec du volume en bouche, qui est à la fois légère et rafraîchissante. Le pamplemousse est présent juste ce qu'il faut, pour faire ressortir toute l'excellence des qualités de cette bière.

La couleur :

D'un jaune clair, pâle, finement trouble, avec son joli col de mousse, désaltérante !

Amertume :

Classique.

Accords de dégustation :

Assiette d'huîtres savoureuses, Salade d'asperges sauvages, Sushi, maki, sashimi. Une brousse du Rove, Fraisier

Degré alcool :

5.6 ° Alc